上证报中国证券网讯3月6日晚，港股呷哺呷哺集团发布2025年年度财务预告。预告显示，集团预期2025年度收入约为人民币38亿元;净亏损人民币2.9亿元至3.1亿元，较2024年的3.98亿元同比收窄22.2%-27.2%。

公司表示，这一积极成效的背后，是集团一系列结构性优化与降本增效举措的精准落地。通过聚焦区域化精细运营、深耕会员服务、完善自有供应链体系，集团持续夯实核心业务，彰显出强劲的发展韧性与复苏潜力。

公开报道显示，2025年呷哺呷哺集团先后推出“呷哺牧场”以及“呷牛排”两个全新品牌，积极应对消费需求的高品质与多元化趋势。

呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启表示：“集团长远盈利的目标清晰可见。餐饮业已迈入精细化运营与升级转型的关键阶段，消费需求的品质化趋势愈发明显，行业竞争从规模扩张转向质量比拼。集团唯有坚守品质初心、多品牌协同发展、强化人才赋能、深化创新驱动，方能穿越行业周期，实现高质量、可持续发展。”