上证报中国证券网讯近日，美团正式上线全国首个“食安政企共治平台”(简称“共治平台”)。该平台实现每日滚动更新食安线索，监管部门可在线查询骑手上报、消费者评价、平台巡检等多源线索，实时掌握辖区商家食安状态，并支持在线协查和治理下线。共治平台上线以来，已与北京、上海、广东、重庆、云南、四川、陕西、宁夏、贵州等全国70余个监管部门建立食安数据实时共享共治机制。

证照真实合规是外卖放心的第一道“防线”。美团已与全国20余省市对接许可证数据接口，持续引入高质量证照信息，实现已对接的20余省市商家证照与监管部门数据库的穿透式对接验真。

在各地监管部门指导下，美团依托“食安政企共治平台”，与监管部门对接“互联网+明厨亮灶”后厨直播数据，解决后厨加工不透明问题，辅助监管部门实现可视化监管。

社会化监督方面，美团外卖鼓励骑手通过平台参与“随手拍”举报，畅通消费者“投诉”功能，相关线索及违规商家治理情况，可实时推送至监管部门进行风险预警，打通食品安全线索报送、核查，为监管部门提供治理线索。此外，在各地监管部门指导下，美团建立并完善“平台主导+社会共治”的食品安全巡检体系。过去一年，美团累计开展线下巡检130余万次，推动超过2.4万商家完成门头及后厨问题整改。

在违规商家治理上，美团与监管部门通过共治平台建立信息双向推送机制。该功能有效解决了违规成本过低、惩戒难以落地的问题，实现“一处违规、处处受限”的目标。

“从过往的治理探索看，守护外卖食品安全需要实现全流程全链条覆盖。”美团外卖食品安全负责人表示，在各地监管部门的指导下，平台专项治理团队将继续推进证照验真、明厨亮灶、“骑手随手拍”等举措，持续完善政企共治机制。