海底捞(06862.HK)公布截至去年12月底止全年业绩，收入432.25亿元人民币(下同)，按年升1.1%。纯利40.5亿元，按年跌14%；每股盈利0.75元。派末期息38.4港仙。上年同期派末期息50.7港仙。



根据非国际财务报告准则，去年核心经营利润为54.03亿元，下降13.3%。



截至2025年12月31日止，海底捞品牌方面，共经营1,383家餐厅。其中，自营餐厅共计1,304家，年内新开79家；加盟餐厅共计79家，年内新开21家，年内自营餐厅转加盟45家。报告期内，有85家自营餐厅因经营表现未达预期主动关停或因商业地标迁移或设施老旧而搬迁。截至2025年12月31日止，除海底捞品牌之外，集团运营20个餐饮品牌，共计207家餐厅。餐厅表现方面，2025年自营海底捞餐厅整体翻台率为3.9次/天，2024年为4.1次/天；全年共接待顾客3.839亿人次，较上年下降7.5%。