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奈雪的茶(2150.HK):利润拐点已至 探索轻资产运营方式

海通证券股份有限公司2023-10-09
  事件:奈雪的茶8 月29 日发布1H23 财报。收入25.9 亿元,同比增长26.8%。
  毛利率为68.2%,同比下降0.1pct;经调净利润0.7 亿元,经调净利率2.7%。
  点评:奈雪以价换量,高线持续加密。奈雪品牌收入23.5 亿元,同比增长25.3%。①单店:日销约1.2 万元,同比下降7.3%。其中,客单价32.4 元,同比下降11.7%;日均单量363 单,同比增长5.0%。未来公司将在在稳定毛利率的基础上,维持相对较低的产品价格,以期降低消费门槛,扩大覆盖人群。②门店:奈雪门店数1194 间,较22 年末净增126 间,同比增长32.1%。
  一类/二类店各975/219 间,较22 年末各增79/47 间。一线/新一线/二线/其他城市门店各414/410/266/104 间,较22 年末各增41/53/24/8 间。公司预计未来2-3 年新增直营门店500-600 间,现有高线市场加密为主要方向。③同店:6 个主要城市同店日销1.5 万元,同比增长3%。④会员:注册会员数约6640 万名,同比增长35.5%,主因新品及联名品牌的不断推出。月度活跃会员约430 万名,月度复购率约23.0%。
  RTD 业务发展迅速,探索轻资产运营方式。①RTD 瓶装饮料:收入1.6 亿元,同比增长83.8%,收入占比提升1.8pct 至6%。未来将以大单品策略以及与商超的合作进行规模推广,下半年有望盈亏平衡。②加盟:7 月20 日,奈雪品牌开启事业合伙业务,主要在直营门店较少触及的低线城市开展以提高市占率。预计下半年启动首批合伙门店。
  降本增效效果显现,单店UE 改善指引基本兑现。①公司报表:尽管杯单价下降,受益于更适合现下流行的产品设置以及供应链规模效应,公司综合毛利率相对稳定。1H 毛利率68.2%,同比下降0.1pct;运营成本端受益于有效的降本增效措施,1H 员工成本率26.4%,同比下降8.4pct,使用权资产折旧费用率7.7%,同比下降3.1pct,配送费用率7.4%,同比下降0.6pct。
  经调净利0.7 亿元;经调净利率2.7%,同比扭亏。②门店UE:毛利率70.4%,同比增长0.6pct,人工费用率19.6%,同比下降6.4pct,租金费用率14.4%,同比下降1.6pct;外卖费用率8.0%,同比下降0.5pct,门店OPM 20.1%,同比增长9.7pct。相较22 年末指引,毛利率略超,人工及租金改善略低,其他项目基本符合。随着门店的逐步加密,以及二类门店占比提升,我们认为未来OPM 仍有提升空间。
  估值预测:我们预计23-25 年收入各60.9、85.1 和109.0 亿元,同比各增长41.9%、39.9%和28.0%。经调净利各1.6、4.3 和7.9 亿元,经调净利率各2.7%、5.1%和7.3%,对应经调EPS 各0.10、0.25 和0.46 元/股。按2024 年20-25 倍PE,计算合理市值区间96-120 亿港元,对应合理价值区间5.6-7.0 港元/股(以1 港元=0.90 元人民币换算),首次覆盖给予“优于大市”评级。
  风险提示:消费恢复不及预期,行业竞争加剧,门店拓展不及预期。

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