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锅圈(2517.HK):下沉市场大有可为

华安证券股份有限公司2025-12-10
  本文研究对象为餐饮连锁垂类标的——锅圈,也是我们折扣业态重点推荐的延伸。通过主打质价比畅销品与聚焦下沉市场,公司24H2 重回增长路径,我们认为当前公司正处第二轮成长周期启动阶段。
  本文的独特研究:基于锅圈与下沉市场三类不同业态连锁餐饮、量贩零食、现制茶饮的对比研究,我们分别测算锅圈①未来收入增量中拓店/单店的长期空间以及②盈利增量中三大优化路径的提升空间。基于26年短期展望:场景拓展+下沉发力将成公司有效投资催化。
  收入增量:如何看待新一轮万店增长空间?当前公司已达万店规模,展望下一阶段我们认为:①未来拓店增量,核心来自下沉市场,我们预计未来高线拓店将相对有限(存量为主)、但下沉市场大有可为(三线主打补强,四线以下核心发力);②未来店效增量,核心来自聚焦客单量与复购率提效,拉动同店持续增长;③竞争思考——成长空间背后的可行性支撑,公司优秀的单店模型(乡镇模型优于高线、优于量贩零食)与独立的竞争逻辑(与餐供/零售企业形成垂类差异化竞争)是未来下沉拓展逻辑的有效支撑。我们稳态空间测算:对标三类下沉业态连锁餐饮/量贩零食/现制茶饮,公司稳态下沉空间1.7 万家(当前1.7 倍增量)、总量空间2.3 万家(当前1.1 倍增量),GMV 规模对应141/233 亿元。
  利润增量:如何看待盈利提升的幅度节奏?25 年起公司步入盈利提升加速阶段,对标相似连锁业态头部标的,我们认为公司盈利弹性显著。
  未来供应链降本、引流模式成熟、规模效应释放三大盈利提升路径清晰,远期净利率天花板有望冲击10%,其中①供应链提效对应远期3-5pct优化空间,②引流模式成熟/③规模效应释放对应4-6pct 优化空间。
  投资建议:我们预计25-27 年公司收入76.2/89.7/104.7 亿元,同比+17.7%/17.8%/16.7%,对应25-27 年归母净利4.3/5.8/7.4 亿元,同比+85.5%/34.9%/28.3%,PE19/14/11x,首次覆盖,给予“买入”评级。
  风险提示:拓店/同店压力、品类拓展、竞争加剧、产能扩张、食品安全

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